--> Ristorante Un'Ottima Annata cucina tipica della Lunigiana

Ristorante Un'Ottima AnnataLunigiana - Massa-Carrara

Il nostro ristorante nasce dall’intento di riappropriarsi dell’identità alimentare della terra di Lunigiana, dei suoi sapori, odori e delle sue tradizioni troppo spesso dimenticate. La cucina è tradizionale, casalinga, fatta di professionalità e voglia di rielaborare i prodotti, senza però nessuna bizzarria, nell'assoluta convinzione che rispettare il passato è costruire il futuro.

Ristorante Un'Ottima Annata cucina tipica della Lunigiana
Ristorante Un'Ottima Annata cucina tipica della Lunigiana
Ristorante Un'Ottima Annata cucina tipica della Lunigiana

Quindi ricette originarie e originali, un incontro fra fantasia e tipicità con prodotti agroalimentari di elevata qualità delle piccole aziende del territorio, in linea con il sistema di filiera corta.

Oltre al ristorante, il nostro magnifico casale offre delle splendide e confortevoli camere.


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    Antipasti


  • Selezione di salumi e formaggi con gnocco fritto
    € 12 - 2 pax. / € 24 - 4 pax.

  • Vellutata di zucca gialla con fiocchi di ricotta
    € 7

  • Bavarese di piselli con guanciale croccante
    € 7

  • Tartare di manzo
    € 13

    Primi


  • Tagliatelle ai funghi porcini
    € 14

  • Ravioli di baccala' con ragu di pesce
    € 12

  • Bucatini all'amatriciana
    € 12

  • Spaghetti alla carbonara
    € 12

  • Tonnarelli cacio e pepe
    € 12

  • Ribollita toscana
    € 10

    Secondi


  • Saltimbocca alla romana
    € 16

  • Tagliata di manzo con pesto di radicchio rosso e mandorle
    € 18

  • Controfiletto all'alpina
    € 18

  • Abbacchio a scottadito
    € 16

  • Baccala' a bassa temperatura con polenta croccante e hummus di ceci
    € 16

    Dolci


  • Cremoso al cioccolato bianco e rhum
    € 6

  • Cestino di sfoglia con pere al vino rosso e crema alla cannella
    € 6.50

  • Tiramisu
    € 5.50

  • Plateau di biscotti con vino liquoroso
    € 8

Location indimenticabile per il giorno del vostro 'Sì'


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Orari di Apertura

  • Solo cena
    Giovedì, Venerdì, Sabato
    19.00 - 22.30

  • Pranzo e Cena
    Domenica
    12.00 - 14.30 | 19.30 - 22.30

(Possibilità di apertura a pranzo da lun a venerdì
su richiesta per gruppi di un minimo 10 pax)

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